Nuove esperienze per Fashion for Travel…ma accidenti in cosa mi sono cacciata questa volta?!

#dovetuttoèpossibile è l’hashtag di una serata molto particolare: il terzo compleanno di The Hub Hotel Milano che verrà festeggiato con un mega party il primo giorno di primavera.

E fin qui tutto ok.

Come vedete dal programma ci sarà una sfida gastronomica tra Sforza e Dogi; Fashion for Travel, in quanto veneto, è stato scelto per rappresentare la nostra regione in questa sfida tra chef.

Tranquilli non cucineremo noi, venite tranquillamente alla festa! 🙂

Però ci è stato chiesto di suggerire una ricetta tipica che poi sarebbe stata rielaborata dallo chef di casa Sandro Mesiti…

….sembra una cosa facile, ma in realtà è solo grazie alla maestria di Sandro che è venuto fuori questo Gnocco di Patata in crema di Asiago e chiffonade di Porri (che oltretutto verrà impiattato in un modo originalissimo….ma questa è una sorpresa!)

Insomma noi i piatti siamo bravi a fotografarli ( e anche a mangiarli devo dire), pensarli e battezzarli è tutto un altro paio di maniche, soprattutto quando ti sfidi con super food blogger di questo calibro:

1: Ricetta di Alessia Bianchi (Blog:Dolcezze di nonna papera) – Petamura alla Milanese
2: Ricetta di Patrizia Belsito (Blog:Fashion for Travel) – Gnocco di Patata in crema di Asiago e chiffonade di Porri
3: Ricetta di Morena Roana (Blog:Menta e Cioccolato) – Mousse di Asparagi con Pancetta steccata croccante e uovo di Quaglia
4: Ricetta di Doriana Tucci (Blog:La Signora dei fornelli) – Polpettine di Riso alla Monzese

Chi vincerà la sfida? non vi resta che venire a controllare personalmente anche perchè a #dovetuttoèpossibile vi sarà molto molto di più!