Canazei, Val di Fassa. Impossibile non conoscere questa località sciistica che vanta non solo impianti all’avanguardia, piste kilometriche e un carosello di montagne mozzafiato, quanto fa
Auer è uno di quei luoghi in cui è impossibile non andare se ci si trova a Nizza. Non vi sto certo parlando di una perla nascosta,
( aggiornamento del 2016: David Faure ha chiuso il suo Aphrodite per dedicarsi a eventi gastronomici privati ) Quello che vedete nella foto qui sopra
Gusto in Scena 2015. Il congresso gastronomico che può vantare una delle più belle sedi del mondo si è tenuto domenica e lunedì scorso, nuovamente
Mara dei Boschi è un nome strano. E’ il nome di una delle migliori gelaterie di Torino. Gusti di gelato particolari ( ma anche classici)
Verona, è una città dalle medie dimensioni ma dal centro storico piuttosto piccolo, con un cospicuo flusso turistico. L’insieme di queste caratteristiche la rende un terreno
La nostra Identità Golose 2015 è stata breve, breve ma intensa. Siamo stati al congresso gastronomico solo nella giornata di Lunedì, per accompagnare Renato Bosco
Il Parmigiano Reggiano: uno dei prodotti più imitati al mondo, uno dei simboli della gastronomia italiana e, cosa rara, uno dei pochi prodotti che mette d’accordo
La foodblogger canadese Ayngelina Brogan qualche giorno fa tweetta: Modena è una delle città in cui amo mangiare di più al mondo per una ragione
L’Aceto Balsamico è, incredibile a dirsi, uno dei prodotti italiani più esportati al mondo. La sua fama di eccellenza si è diffusa ovunque e l’ovvia