Taste 2014 a Firenze
Il solo fatto che il Taste si tenga a Firenze, e per lo più alla Stazione Leopolda è già un ottimo motivo per decidere di andarci! Il recupero di questa ex stazione ferroviaria (la prima di Firenze a dirla tutta, attiva fino al 1860) è avvenuta dopo una lunga serie di cambi di […]
Il vino è il viaggio.
Quale miglior titolo per un post che parla di vino in un blog di viaggi? 🙂 Il vino è il viaggio …il bicchiere è il suo mezzo è il titolo della rassegna eno-gastronomica che sta andando in scena al ristorante Il Canneto dello Sheraton Malpensa Hotel in vari appuntamenti. In questa puntata protagonisti […]
Chefs e VIPs del Merano Wine Festival 2013
Il Merano Wine Festival 2013 si è concluso da qualche settimane ed è il momento di tirare le somme di questa importante manifestazione, non più solo enologica , ma di grande interesse anche nella scena della ristorazione e della gastronomia in generale. Il sold out registrato in due su tre delle giornate della manifestazione […]
Meranoback: ovvero il nostro dietro le quinte!
Meranoback è il nome di un concorso fotografico indetto dal Merano Wine Festival. Ogni giorno sulla loro pagina Facebook è possibile votare le preferite tra le foto scattate dai visitatori del Wine Festival, che ritraggano momenti particolari all’interno della tre giorni, una sorta di “dietro le quinte”, un occhio da insider che mostra momenti […]
A Merano per scoprire il Lambrusco
Mettete una sera al Castel Fragsburg di Merano, dove affacciandovi alla splendida terrazza non sentirete più il freddo pungente pur di guardare la meraviglia delle luci della vallata sotto di voi. Mettete che in fianco al talentuoso Luis Haller arrivi un mostro sacro della gastronomia italiana con la sua ventata di emilianità. Mettete anche che […]
Chef Ivan Justa al Merano Wine Festival
Rieccoci all’interno dell’arena gastronomica del Merano Wine Festival, questa volta in fianco a me uno chef internazionale, parlo di Ivan Justa: executive chef del Grand Hotel Palazzo di Parenzo in Croazia Io ero un po’ emozionata, alla mia prima presentazione in Gourmet Arena, anche perchè Ivan, nonostante il suo ottimo italiano, ha preferito fossi io […]
Merano Wine Festival, la cena di gala
Il Merano Wine Festival inizia ufficialmente così, con la cena di gala inaugurale che si è tenuta venerdì 8 novembre a partire dalle 19 nello splendido Teatro Puccini di Merano ( Kurhaus ) dove nei giorni successivi si sarebbe tenuto il festival stesso. Il Merano Wine festival è uno degli appuntamenti top per l’enologia internazionale, […]
Il Pullmann Bar a Vicenza
Difficile definire il Pullmann Bar: non è un solo un bar, non sembra un ristorante.
Benvenuti a Rocca Civalieri
Rocca Civalieri è un posto ricco di storia: una storia legata alle vicende del territorio di Quattordio in provincia di Alessandria dove è ubicato , ma anche una storia legata alla famiglia che la gestisce.
“LaLunaTraLeStelle” i due appuntamenti di Bologna e Vicenza
“LaLunaTraLeStelle” è il nome di una serie di appuntamenti itineranti organizzati dalla cantina Terredavino per far conoscere i suoi vini abbinandoli con creazioni di grandissimi chef del territorio.