Il tartufo della Croazia: come, dove, quando.
Ciao sono Betty, e sono un Lagotto. Ma non un Lagotto qualsiasi: sono un Lagotto da caccia al tartufo della Croazia! La bellissima Betty l’abbiamo conosciuta durante il nostro blog tour in Croazia in un giorno in cui siamo andati in escursione nell’entroterra, e precisamente a Buzet dove si trova l’azienda agricola Karlik specializzata in […]
Pont du Loup: cascate e canditi
Pont du Loup è un piccolissimo paese nella Provenza, a dire la verità è poco più di una frazione. Ciò che contraddistingue il paesaggio di questa località sono tre cose: le grandi cascate che si vedono in lontananza, gli alti piloni di quel che resta di un vecchio ponte ferroviario, e la Confiserie Florian, […]
Charron, le cozze e la meraviglia delle maree.
Siamo nella costa occidentale della Francia, sull’oceano ma non proprio. Charron è una piccola cittadina, non particolarmente attraente in se, ma è famosa per una cosa: le cozze. Il motivo per cui in questa località vi sia un allevamento intensivo di mitili è da ricercarsi nella conformazione di questo tratto di costa, lo stesso motivo […]
Un viaggio dentro la macelleria Dagostin
Di natura siamo curiosi e da quando ci stiamo addentrando nel mondo delle eccellenze del food siamo ancora più curiosi, soprattutto se questa curiosità può servire alla nostra salute e a farci vivere meglio! In visita in Val di Fiemme ci viene data l’opportunità di poter visitare dal di dentro una macelleria, la macelleria Dagostin, […]
La Fiera del Tartufo di Moncalvo
Tutti conoscono la famosissima fiera del tartufo bianco di Alba, ma per gli appassionati in Monferrato si tiene un altro appuntamento che è una chicca da non perdere assolutamente: la Fiera del Tartufo di Moncalvo Moncalvo è la più piccola delle 100 città d’Italia e quest’anno ha tenuto, distribuita su due domeniche, la […]
Leucate: un nostro segreto che parla di ostriche
Abbiamo scoperto Leucate letteralmente per caso questo Natale durante uno dei nostri viaggi on the road, ed è diventata una nostra tappa fissa in cui siamo tornati già ben 4 volte in sei mesi!
Pinerolo: luoghi sapori e accoglienza
Pinerolo è una bellissima cittadina in provincia di Torino alle porte della Val Chisone, universalmente nota per la sua scuola di cavalleria, argomento a noi molto caro ma di cui parleremo in separata sede.
La Laux di Franco
Laux è una frazione di Usseaux in Val Chisone…e già non sappiamo bene come pronunciarla…Lò? Laù? Siamo in Piemonte, a due passi dalla Francia: propendiamo per la prima ipotesi